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我们先来谈活鲜的几大原则:1、不要去没有海鲜池的地方吃海鲜，或海鲜池里基本没有海鲜的地方吃海鲜。巴厘岛绵延几公里都是海鲜烧烤餐厅，游客也是络绎不绝，但是你一家家看过去，令人堪忧，因为基本海鲜池没东西，有点东西的也是臭味难闻，因为天气太热了，很多中国人还是吃得津津有味。2、不要吃在池子里已经摇摇晃晃游不动或爬不动的海鲜，更不要说皮肤有溃烂的，很多海鲜池管养不好，病鱼很多，如果池水很浑浊，也尽量不要去吃，因为要么因病撒药原因，要么人工喂养的厉害，杂质及腐烂的东西多。3、不要吃用海水精养的海鲜，海鲜池底缸柜子里或附近小房间看有没有海水精的包装袋，如果有慎吃，因为天然海水贵，也运输不方便，有时候店家会用海水精调盐度，这东西吃了还是不健康，而且吃了口会非常渴，肚子也难消化。4、活鲜最好...
安装要求1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁，有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高，海水淡蓝度是否合理。2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常，过滤装置是否定期清洗，给排水速度是否正常。3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同，及温度变化对盐度的要求的不同，制度相应的盐度管理标准。4、温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜池的温度要求不同，制度相应的温度季节标准。5、水位也是管理海鲜池必须掌握的，针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
酒店可以按自己的需求定做鱼缸、海鲜池、冰鲜台、冷库，根据自己的要求和审美观点找专业海鲜池制作公司制作。 鱼缸制作公司会和酒店方沟通并拿出合理化建议，最后确定鱼缸制作计划 。海鲜池有纯玻璃结构和土建结构两种，一般鱼缸里面都采用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告纸，土建结构鱼缸内壁贴蓝色瓷砖），这样做的效果就是鱼缸里的水是蓝色的，仿海水颜色，养殖器材，视觉效果好。玻璃海鲜池结构简单、清新爽目、造价相对便宜，广州养殖器材厂家，适合小规模饭店酒楼；土建鱼缸稳固大方、气势磅礴、结实耐用但结构复杂、程序多、施工周期长、用料多，所以相对的价格会高些，适合大型酒店和市场海鲜池经营者使用。海鲜池配套设施也是越来越人性化，不需要专门培训技术就能使用 。制冷，加热都是微电脑控制。循环水，加氧都可一键式操作海鲜池养海水鱼时，我们该如何配...
常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式： 澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，最好不要与其他海鲜混养。 小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。 多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。 花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。 蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所...
喂养海鲜普通需求以下设备： 盐度计用于检测海鲜池内海水的盐度。温度计用于丈量海鲜池的水温，因海鲜多生活在冰冷水域中，对温度的变化十分敏感，故需对海鲜池的水温停止不连续的监测。恒温系统海鲜池专用恒温机，设定合适海鲜的水温，满足海鲜生存条件。循环过滤系统使海鲜池里的水体上下循环过滤活动，净化水质，并在活动中自然充氧。增氧机海鲜池制造氧气的设备。过滤网为筛网状，可在池水循环活动的过程中滤去杂质，廓清水质。水质测试剂包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂。从以上设备的功用能够看出，喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。因而在喂养海鲜时，一定要控制好池水的温度和含盐的浓度，同时还需控制正确的充氧办法。
